O outono desvanece-se e o inverno começa; todas as coisas recuam para o silêncio. Como o 19.º dos Vinte e Quatro Termos Solares, o Início do Inverno anuncia a chegada dessa estação. “Li” significa início, enquanto “dong” indica armazenamento. A partir deste momento, a água começa a congelar e o solo torna-se enregelado. As plantas perdem sua exuberância, e todos os seres vivos entram discretamente em hibernação, nutrindo sua vitalidade na tranquilidade. Na antiguidade, existia um costume popular chamado “nutrir-se no inverno”: as pessoas consumiam alimentos quentes para fortalecer corpo e espírito, recebendo a estação fria com serenidade. À medida que os ventos frios se intensificam, envolva-se bem, saboreie refeições quentes, guarde o sol em seu coração e aguarde o retorno da primavera.
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